A Sopa

Ontem tive uma pequena compulsão. Ainda assim, sinto que estão mais espaçadas e mais fáceis de controlar... uff! Mas este desafio tem que ser a sério! Tenho que entrar nos eixos de uma vez por todas, como o fiz da primeira vez que entrei em RA.

A sopa, apesar dos deslizes, é algo que está sempre presente ao jantar. Independentemente de preferir outros pratos muitas vezes, consegui comprometer-me, é uma injecção de nutrientes e não tem batata! Ou como sopa e uma fruta, ou sopa e uma salada (sem hidratos de carbono). Porque o truque (na minha opinião) para emagrecer e com isso não ficarmos sem resistência ou doentes é substituir as porcarias por frutas e legumes! Aliás, até na carne eu corto muito mais. Como, principalmente, carne de aves. Claro que de vez em quando como de vaca, mas porco é mesmo muito raro, até porque é uma carne me enjoa.

Voltando à sopa, faço-vos uma pergunta:

Quais são os vossos truques para, não usando batata, deixarem a sopa macia? (caso a passem, que é o que eu muitas vezes faço)


*Beijinhos e boa sorte no Desafio!*